ミルキークイーンは比較的新しいお米で、農水省による新種米開発プロジェクトによって誕生したお米です。

もち米のようなもっちり感とおかずが要らないくらいの甘味が特徴。

炊き方にもコツが要ります。それは水加減なんです、いつものお米より10％か15％少なめに炊くのがコツ。

勿論皆さんが良くご存じのコシヒカリに代表されるもっちり系。日本米って本当においしいですよね。

あきたこまちは味・食感などのバランスの取れた味わいが好みのかたにぴったり。甘み・粘り・柔らかさのバランスがよく、クセのない味わいが特徴です。

ほかの品種のいいとこ取りともいえるあきたこまちは、米選びに迷った人にぴったり。オールマイティな食感や味わいで、どんな料理にあわせてもおいしくいただけますよ。

炊きたての光沢の美しさは、ついつい食欲を高めますし、冷めたごはんもまた行けるんです。

機内食に採用されたことがあるふっくりんこは、きらら397から生まれたほしのゆめと空系を掛け合わせた種類のお米で、2003年（平成15年）に北海道の南部地域で誕生しました。名称どおりふっくらとした見た目でつやもあり、食欲をそそります。

粘りが少し強く、甘みが強いことからおにぎりや和食全般との相性が抜群といわれており、特に魚介系の種類のお料理に合うそうです。全国でも流通しており、プロ御用達のお米として知られています。

コストパフォーマンスは弊社日本産米随一！