Boissons/boissons alcoolisées
Saké
Saké qui a été produit avec du malt de riz qui n'a pas changé depuis environ 1300 ans.
Maintenant aimé partout dans le monde.
Dassai était autrefois le représentant du saké au goût léger et sec, mais récemment, des marques plus riches deviennent également populaires.
Shochu et vin de fruits
Shochu est une boisson alcoolisée distillée japonaise à base d'une variété d'ingrédients. Le shochu de pommes de terre, le shochu d'orge et le shochu de riz sont célèbres.
Le vin de prune est célèbre pour le vin de fruits. En particulier, le vin de prune fabriqué à partir de prunes Kishu Wakayama serait le meilleur.
Whisky
Maintenant le whisky mélangé vintage du monde "Hibiki 17 ans"
Et les malts représentatifs du whisky japonais, "Yamazaki 12 ans" et "Hakushu 12 ans", ont été rapidement connus du monde entier. Nous en avons quelques uns en stock.
Sans alcool
Le thé est une boisson à base de feuilles (feuilles de thé) et de tiges (tige de thé, bâton de thé) de l'arbre à thé (nom scientifique : Camellia sinensis (L.) Kuntze).
Le thé vert et le thé noir sont fabriqués à partir du même arbre à thé. La boisson japonaise "Gogo-no-Kocha" est également appréciée en Suisse.