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La "sauce soja Nama", le "jus de fruits crus", le "vinaigre infusé cru" et le "double radis râpé cru" de radis domestique et d'oignon sont utilisés pour créer une sauce ponzu naturelle et fraîche. Viandes grillées, hamburgers, salades, poissons grillés, plats chauds.
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Vieilli pendant plusieurs années, plein d'acides aminés (trois fois le produit de l'entreprise)
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Authentique mirin vieilli plusieurs mois
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Teneur en alcool 9,5% à 10%
Fabriqué avec du riz biologique et du sucre biologique
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Délicieux comme vinaigrette
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Prévention de la fatigue estivale
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