すし

にぎり

大人1人分から承ります。

巻き

巻きはベジタリアンの方にも合います。


パーティ寿司

宴会などでは、大きなお皿でお寿司を出したほうが豪華ですし、みんなで話しながら食べられるのでおすすめです。

 

立食パーティーの場合は、1つの皿に1種類の細巻きを入れたり、1つの皿に数種類を入れたりするのもいいでしょう。

 

にぎり寿司と巻き物、さらには刺身を組み合わせることもできます。 その場合かなり高額になりますし、季節によっては魚が無い場合もありますので早めの相談が必要です。

リスト

盛り合わせ

 

すし盛り合わせ

  • 大(にぎり11 + 細巻き6切れ)
  • 小(にぎり5+ 細巻き6切れ)

 

さしみ

  • 刺身 大 (18切れ)
    まぐろ, さけ, すずき, カンパチ, ホタテ
  • 刺身 小 (10切れ) 
    まぐろ, さけ, すずき, カンパチ
  • 細巻き (12切れ)
    まぐろ, さけ, きゅうり
  • アラスカロール(1巻=5切れ)
  • カリフォルニアロール (1巻= 5切れ)

おみそ汁

  • あり
  • なし

 サラダ

  • 海藻サラダ
  • ヒジキサラダ
  • がり

お好み

 

にぎり(1貫)

  • マグロ
  • トロ
  • すずき
  • サーモン炙り
  • サーモン
  • しめさば
  • 穴子
  • うなぎ
  • カンパチ
  • エビ
  • 甘エビ
  • イカ
  • たこ
  • ホタテ
  • ホッキガイ
  • タマゴ
  • かにかま
  • アボカド
  • カニマヨ
  • ウニ
  • いくら
  • とびこ
  • いなり

細巻き

  • マグロ
  • ネギトロ
  • サーモン
  • きゅうり
  • アボカド
  • 納豆
  • タマゴ