新しく米酢が入りました。

米酢と穀物酢

使い分けに困った場合についてまとめておきます。

 

火を通すなら→穀物酢
酢の味がメインなら→米酢
調理の下処理・隠し味→穀物酢
掃除→穀物酢
お寿司・酢のもの→米酢
ドレッシング・マリネ→味のお好みで(まろやか米酢・さっぱり穀物酢)

 

 

穀物酢・米酢ともに、さまざまな料理で試してみて、自分に合った使い分けを見つけてみてください。

 

ミツカン 穀物酢 500ml

 

小麦・酒粕・米・コーンをバランスよくブレンドして醸造した、日本で最もポピュラーな醸造酢です。

CHF 6.00
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  • 0.7 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日
日の出寿 米酢 400ml

HINODE KOTOBUKI KOMESU 400 ML

 

日の出 醇良味醂 でおなじみの日の出の 寿 米酢が入りました。

CHF 5.00
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  • 0.4 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日
ミツカン すし酢 500ml

 

新入荷

 

お寿司用に調味されたお酢です。

どなたでも簡単にお寿司。

CHF 12.00
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  • 0.8 kg
  • 残りわずか
  • お届け日数:1~3日
ワダカン 旨みポン酢 300ml

 

ワダカンの逸品・旨味たっぷりの八方汁(万能調味だし)をベースに、りんごの本場青森県産の新鮮なりんごを使用し、発酵・熟成させて製造したりんご酢を加え、ゆずの香りを活かした、さっぱりとしてまろやかな味に仕上げたぽん酢しょうゆです。

CHF 5.00
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  • 0.3 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日
ミツカン ポン酢 360ml

 

ポピュラーな味

CHF 9.50
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  • 0.4 kg
  • 在庫切れ